रमज़ान की शुरुआत के साथ, फल विक्रेताओं के बीच अतिरिक्त वस्तुओं, विशेष रूप से खजूर (खजूर) की पेशकश की ओर ध्यान देने योग्य बदलाव आया है। इस साल का रमज़ान 2 मार्च को शुरू हुआ, जिसके परिणामस्वरूप खजूर की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि हुई, जिसे इफ्तार के दौरान मुख्य माना जाता है। कई फल विक्रेताओं ने देखा है कि नियमित दिनों की तुलना में इस महीने के दौरान खजूर में रुचि सालाना बढ़ जाती है, जिससे उन्हें इस अवधि के दौरान अपने स्टालों पर अन्य फलों के साथ खजूर को शामिल करने के लिए प्रेरित किया जाता है।
एक फल विक्रेता अफ्सनोर ने कहा कि रमजान के आगमन के साथ खजूर की मांग बढ़ गई है। जवाब में, उन्होंने अपने स्टाल पर अपने सामान्य फलों के प्रसाद के अलावा खजूर का चयन भी शामिल किया है। उन्होंने कहा कि वह अलग-अलग गुणवत्ता की प्राथमिकताओं के अनुसार विभिन्न प्रकार का खानपान उपलब्ध कराते हैं। गीले खजूर की कीमत 160 रुपये प्रति किलोग्राम है, जबकि सूखी किस्मों की कीमत 400 रुपये से 1000 रुपये प्रति किलोग्राम है। उन्होंने कहा कि ग्राहक इस अवधि के दौरान खजूर को ऊर्जावान मानते हैं।
“मैं आम तौर पर नियमित दिनों में अपने स्टॉल पर फल बेचता हूं। हालाँकि, रमज़ान की शुरुआत के साथ, मैंने खजूर को भी अपने प्रसाद में शामिल कर लिया है, क्योंकि आम दिनों की तुलना में इस अवधि के दौरान उनकी बिक्री काफी बढ़ जाती है। अकेले पहले दिन, मैंने औसतन 2000 से 3000 रुपये तक की खजूर की बिक्री दर्ज की। हालाँकि, रमज़ान के शुरुआती दिनों में खजूर की माँग चरम पर होती है और बाद में गिरावट आती है, ”एक अन्य फल विक्रेता विजय कुमार ने कहा।
कई अन्य फल विक्रेताओं ने खजूर की बिक्री के संबंध में इसी तरह के विचार व्यक्त किए हैं।
रमज़ान के दौरान खजूर खाने के महत्व के संबंध में स्थानीय पत्रकार मोहम्मद शाहनज़र ने कहा कि इस महीने में खजूर खाना इस्लामी दृष्टिकोण और चिकित्सीय दृष्टिकोण दोनों से फायदेमंद है। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि खजूर में आवश्यक तत्व होते हैं जो किसी व्यक्ति की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा सकते हैं, जिससे यह उपवास तोड़ने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बन जाता है। इसके अलावा, उन्होंने इस्लाम में खजूर की महत्वपूर्ण भूमिका का हवाला देते हुए कहा कि ऐसा माना जाता है कि शुरुआत में रोजा प्राकृतिक वस्तुओं से तोड़ना चाहिए और खजूर को निर्मित के बजाय प्राकृतिक उत्पाद माना जाता है। उन्होंने यह भी कहा कि पैगंबर मुहम्मद ने पारंपरिक रूप से अपना उपवास खजूर से तोड़ा था, जो दूसरों के लिए इस प्रथा का पालन करने के लिए एक उदाहरण है।
